Klasifikasyon dapre metòd pwosesis, metòd konsèvasyon ak kontni imidite se youn nan metòd klasifikasyon ki pi lajman itilize nan manje bèt kay komèsyal yo.Dapre Metòd sa a, manje ka divize an manje sèk, manje nan bwat ak manje semi-imid.
Tretman bèt kay sèk
Kalite ki pi komen nan manje bèt kay achte pa pwopriyetè bèt kay se manje sèk.Manje sa yo genyen 6% a 12% imidite ak > 88% matyè sèk.
Kibbles, biskwit, poud ak manje ki sòti yo se tout manje sèk pou bèt kay, ki pi popilè nan yo ki ekstride (ekstrude) manje.Engredyan ki pi komen nan manje sèk yo se poud pwoteyin plant ak bèt, tankou manje Gluten mayi, repa soya, manje poul ak vyann ak sous-pwodwi yo, osi byen ke manje pwoteyin bèt fre.Pami yo, Sous idrat kabòn nan se mayi san trete, ble ak diri ak lòt grenn oswa sous-pwodwi grenn;Sous Grès la se Grès bèt oswa lwil legim.
Nan lòd asire ke manje a ka pi omojèn ak konplè pandan pwosesis la melanje, vitamin ak mineral yo ka ajoute pandan brase.Pifò nan manje sèk bèt kay jodi a trete pa extrusion.Ekstrisyon se yon pwosesis enstantane wo-tanperati ki kwit, fòme ak soufle grenn nan pandan y ap jelatinize pwoteyin nan.Apre tanperati ki wo, segondè presyon ak fòme, efè anfle ak jelatinizasyon lanmidon se pi bon an.Anplis de sa, tretman tanperati ki wo ka itilize tou kòm yon teknik esterilizasyon pou elimine mikwo-òganis patojèn.Lè sa a, rasyon yo ekstrè yo seche, refwadi ak bal.Epitou, gen opsyon pou sèvi ak grès ak pwodwi ekstrisyon sèk oswa likid degradasyon li yo pou amelyore gou nan manje.
Pwosesis la nan pwosesis ak pwodwi biskwit chen ak chat ak chen kibble mande pou yon pwosesis boulanjri.Pwosesis la enplike nan melanje tout engredyan yo ansanm pou fòme yon farin omojèn, ki answit kwit.Lè w ap fè biskwit, farin lan gen fòm oswa koupe nan fòm ou vle, epi biskwit yo kwit plis tankou bonbon oswa ti biskwit.Nan pwodiksyon manje pou chat ak chen, travayè yo gaye farin kri sou yon gwo chodyè, kwit li, refwadi, kraze l an ti moso, epi finalman pake li.
Manje sèk bèt kay varye anpil nan konpozisyon nitrisyonèl, konpozisyon materyèl bwit, metòd pwosesis ak aparans.Ki sa yo genyen an komen se ke kontni dlo a relativman ba, men kontni an pwoteyin varye ant 12% ak 30%;Pandan ke kontni an grès se 6% a 25%.Paramèt tankou konpozisyon materyèl bwit yo, kontni eleman nitritif ak konsantrasyon enèji yo dwe konsidere lè yo evalye diferan manje sèk.
Tretman pou bèt kay semi-imid
Manje sa yo gen yon kontni dlo 15% a 30%, ak prensipal matyè premyè yo se tisi bèt fre oswa jele, grenn, grès ak sik senp.Li gen yon teksti ki pi dous pase manje sèk, ki fè li pi akseptab pou bèt ak amelyore gou.Menm jan ak Manje Sèk, Pifò Manje Semi-Imid yo Prese pandan pwosesis yo.
Tou depan de konpozisyon materyèl bwit yo, manje a ka vapè anvan ekstrizyon.Genyen tou kèk kondisyon espesyal pou pwodiksyon manje semi-imid.Akòz kontni dlo segondè nan manje semi-imid, yo dwe ajoute lòt engredyan pou anpeche pwodwi deteryorasyon.
Pou ranje imidite a nan pwodwi a pou ke bakteri pa ka itilize pou grandi, sik, siwo mayi ak sèl yo ajoute nan manje semi-imid.Anpil manje bèt kay semi-imid gen gwo kantite sik senp, ki kontribye nan gou ak dijèstibilite yo.Konsèvatif tankou sorbat potasyòm anpeche kwasans ledven ak mwazi, kidonk bay plis pwoteksyon nan pwodwi a.Ti kantite asid òganik ka diminye Ph pwodwi a epi yo ka itilize tou pou anpeche kwasans bakteri.Paske sant manje semi-imid jeneralman pi piti pase manje nan bwat, epi anbalaj endepandan pi pratik, kèk pwopriyetè bèt kay favorize li.
Manje bèt kay semi-imid pa mande pou frijidè anvan ouvri epi li gen yon lavi etajè relativman long.Lè w konpare sou yon baz pwa matyè sèk, manje semi-imid yo anjeneral pri ant manje sèk ak manje nan bwat.
Tretman bèt kay nan bwat
Pwosesis Canning la se yon pwosesis pou kwit manje ak tanperati ki wo.Engredyan yo divès kalite melanje, kwit ak chaje nan bwat metal cho ak kouvèti, epi kwit nan 110-132 ° C pou 15-25 minit depann sou kalite a nan bwat ak veso.Manje nan bwat konsève 84% nan kontni dlo li yo.Kontni dlo a wo fè pwodwi nan bwat konsèv yo gou, ki atire konsomatè ak bèt kay rechiya, men li pi chè akòz pi wo depans pwosesis.
Kounye a gen de kalite manje nan bwat: youn ka bay yon nitrisyon konplè epi ekilibre;Lòt la itilize sèlman kòm yon sipleman dyetetik oswa sèlman pou rezon medikal nan fòm vyann nan bwat oswa sous-pwodwi vyann.Manje nan bwat ki gen anpil pri, balanse ka genyen yon varyete de matyè premyè tankou vyann mèg, bèt volay oswa sous-pwodwi pwason, grenn, pwoteyin legim ekstrè, ak vitamin ak mineral;Gen kèk ki ka genyen sèlman 1 oswa 2 vyann mèg oswa sous-pwodwi bèt, epi ajoute yon kantite lajan ase nan vitamin ak aditif mineral pou asire yon rejim konplè.Kalite 2 Manje nan bwat souvan refere a pwodwi vyann nan bwat sa yo ki konpoze de vyann ki nan lis pi wo a men ki pa gen vitamin oswa aditif mineral.Manje sa a pa fòmile pou bay nitrisyon konplè epi li fèt sèlman kòm yon sipleman pou yon rejim konplè, ekilibre oswa pou itilizasyon medikal.
Tretman bèt kay popilè
Mak popilè yo enkli sa yo ki vann sèlman nan boutik nasyonal oswa rejyonal oswa sèten chèn bèt kay ki gen gwo volim.Manifakti yo envesti anpil efò ak lajan nan piblisite pou ogmante popilarite pwodwi yo.Estrateji maketing prensipal la pou maketing pwodwi sa yo se amelyore gou nan rejim alimantè ak apèl yo bay pwopriyetè bèt kay.
An jeneral, mak popilè nan manje bèt kay yo yon ti kras mwens dijèstibl pase manje Premium, men yo gen pi wo engredyan bon jan kalite epi yo gen plis dijèstibl pase manje regilye bèt kay.Konpozisyon, gou ak dijèstibilite ka varye anpil ant mak diferan oswa ant pwodwi diferan ki pwodui pa menm manifakti a.
Lè poste: 31-Jul-2023