Trete chen vyann bèf sa a sèvi ak vyann bèf òganik manje zèb kòm prensipal materyèl bwit, ki vize bay bèt kay ou a plezi ki pi natirèl, an sante ak bon gou. Vyann bèf òganik manje zèb se pa sèlman natirèl ak pi, pa gen okenn òmòn ak antibyotik, men tou li gen vyann sansib ak nitrisyon rich. Metòd koupe men an pa sèlman kenbe fib natirèl la ak kalite vyann bèf, men tou fè chak goute inifòm nan gwosè, asire inifòmite ak konfò nan gou.